Viakrucis

Viakrucis

Dice la leyenda que en un pueblo pequeñito, hundido en un valle y atravesado por un río, cada año por las fiestas del equinoccio de primavera, un ejército de jóvenes con ganas de juerga suben una montaña cargados de cervezas hasta una ermita. Lo hacen después del Viacrucis, pero ellos la llaman Birrakrucis. La ViaKrucis es un homenaje a esta juventud penitente que año tras año y cree tras cree, sube la montaña hasta la ermita de San Salvador, Súria. Elaborada por la gente de Cervezas La Pirata es una cerveza que no deja indiferente a nadie.

Cerveza artesanal de alta Fermentación de color amarillo ámbar con reflejos rojizos, de espuma fina y persistente. Aromas muy intensos de helado de mango y macedonia de frutas tropicales, melocotón en almíbar, piel de naranja amarga y vainilla.

Entrada en boca suave envuelta por una fina burbuja seguida de una extrema amargura, característica de su estilo, que estalla en la boca una vez tragada, siguiendo los gustos resinosos y aromas vegetales y lupolados con un final largo de toffee, avellanas, café y cacao.

Sin duda una cerveza compleja y de alto voltaje no apto para no iniciados. Esperamos que os guste tanto como a nosotros.

Date

12 Febrero 2018

Tags

cerveza, viakrucis, les pirates, ipa, alta fermentacion